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“新農村、新民居”專題報告

2011-11-04 綠維創(chuàng)景 標簽:

       “新農村、新民居、新旅游”建設的思路

 

新農村、新民居、新旅游的思路事實上是整合新農村和新民居建設、以及鄉(xiāng)村建設與鄉(xiāng)村旅游產業(yè)發(fā)展的思路。因此,在具體內容上,將是以新農村建設為基礎,改善農村“硬環(huán)境”,以新民居建設為中心,以旅游產業(yè)發(fā)展并最終促進鄉(xiāng)村農業(yè)與非農產業(yè)發(fā)展為目標的整合思路,發(fā)展生態(tài)型的鄉(xiāng)村旅游,開發(fā)觀光、休閑、體驗等游憩方式為主的系列旅游產品。
3.1以旅游產業(yè)發(fā)展為主導的“新農村新民居”建設一般思路

3.1.1單體建筑的建設

用途的定位:居住型、半居住半旅館型、旅館型。依據不同的用途定位來確定民居單體建筑的功能、各種設施的建設設計、改造設計與施工。

內部功能的設計:考慮地方農村生活習慣和民居旅游的綜合需要,并實現(xiàn)“動靜分離、食寢分離、居寢分離、凈污分離”的要求。對于用于營業(yè)目的的民居,要根據鄉(xiāng)村旅游需要對居住功能、衛(wèi)生設施、廚房設施、房屋設施(水、電、燃氣、網絡、有線電視、電信等)等進行特別設計。
建筑風格設計:保持地方傳統(tǒng)民居特色,包括外觀特色與內部空間設計、民居裝飾等方面的傳統(tǒng)風格。同時,作為單體建筑還要與村落的自然環(huán)境、傳統(tǒng)民居等景觀保持協(xié)調一致。

建筑材料的使用:在新民居的建設或改造中,對建筑材料的使用要經濟、環(huán)保,一方面在農民的承受能力范圍內,另一方面要利用環(huán)保材料。

3.1.2配套基礎設施的建設

能源使用的一體化建設:節(jié)能、環(huán)保(太陽能采暖、建筑外保溫、集中污水處理、輕烴燃氣、垃圾焚燒等先進技術)。尤其是把養(yǎng)殖、燃料、垃圾處理相結合的“沼氣化”的有關技術的使用可以為許多農村所采用。

基礎公用設施的完善,這包括銀行、交通、餐飲、通訊、垃圾處理與環(huán)衛(wèi)、消防、醫(yī)療、泊車、消毒防疫、公廁等方面。一方面是作為農村生活的基礎公用設施,另一方面也是作為鄉(xiāng)村旅游的基礎設施。

3.1.3村落自然生態(tài)環(huán)境和人文生態(tài)環(huán)境的保護

整體建筑風格和布局的協(xié)調一致。新民居建設要規(guī)劃先行,對整體風格與自然、人文景觀的協(xié)調進行安排,不造成對景觀的破壞效果。

村落綠化、村落周邊自然環(huán)境的保護與建設、村落文化傳統(tǒng)的保持與延續(xù)。在自然生態(tài)的保護與旅游開發(fā)規(guī)模、游客承載力、人為破壞的控制性保護措施、開發(fā)破壞的補救措施等方面要進行考察與規(guī)劃。對村落人文景觀和傳統(tǒng)文化要按照有關法律和政策進行保護和維修,在進行村落民居的建設或改造時,對村落人文景觀,特別是古民居和古建筑進行保護。

3.2“新農村、新民居、新旅游”發(fā)展的創(chuàng)新思路

3.2.1豐富以民居為基礎的鄉(xiāng)村旅游游憩方式

以農家樂為主體的鄉(xiāng)村旅游方式是以民居為基礎的,整個旅游活動的吃、住、娛、購等環(huán)節(jié)可以全部或主要在民居進行,充分發(fā)掘民居在鄉(xiāng)村旅游中的功能,改變民居單一的住宿功能。在傳統(tǒng)的吃農家飯、住農家炕等游憩方式基礎上,基于民居的鄉(xiāng)村旅游的各個環(huán)節(jié)應該向專門化邁進。在住的方面,把傳統(tǒng)農村居住方式與旅游對住宿的現(xiàn)代要求結合起來,民居布置、內部裝修、清潔衛(wèi)生、家庭文化等,都可以進一步提高水平??梢蕴岢r民用鄉(xiāng)村民間藝術裝飾民居,如剪紙、繪畫、攝影、木雕、盆景、插花等等。在吃的方面,把傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村特色飲食與現(xiàn)代的綠色、營養(yǎng)保健等主題結合起來,并深度開掘鄉(xiāng)村飲食的傳統(tǒng)文化內涵,提升品味,把吃變成體驗式旅游的重要部分。在休閑娛樂方面,要重視娛樂休閑旅游中私人空間娛樂與公共空間娛樂的關系,如茶館、游樂場所、鄉(xiāng)村酒店的不同空間特色。對旅游客源市場作細分,創(chuàng)造如書吧型農家樂,網吧型農家樂,運動型農家樂等新娛樂休閑的鄉(xiāng)村旅游項目。(參考《社會主義新農村建設與鄉(xiāng)村旅游的升級更新》,謝元魯)并把娛樂項目與生態(tài)農業(yè)、果園等資源結合起來,在“對農村生活的體驗”上做文章。在購的方面,可以結合土特產品、特色果品、蔬菜等的采摘等活動,深度挖掘具有農村特色的旅游商品市場。

3.2.2擴大以民居為中心的鄉(xiāng)村旅游空間

鄉(xiāng)村旅游要以民居為落腳點和出發(fā)點,拓展旅游活動空間。鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展,一方面是旅游產品的豐富,另一方面是對旅游活動空間的拓展,而這兩個方面其實又是互相促進的。第一個層次是走出個體民居,走向村落公共活動空間。在“新農村、新民居”的規(guī)劃和建設上,要對村落公共活動空間進行設計,為村民的交流和公共活動提供場所,也為游客與村民交流以全面體驗農村生活提供條件;同時,也為村落組織參與性極強的鄉(xiāng)村旅游娛樂項目提供空間場所,開發(fā)新的旅游產品。第二個層次是由民居走向自然生態(tài)環(huán)境和農業(yè)生產環(huán)境。對于主要依托自然風景區(qū)而開發(fā)的鄉(xiāng)村旅游來說,創(chuàng)造自然景區(qū)與民居的共生關系是基本的思路。對于依托農田、果園、蔬菜基地等農業(yè)生產環(huán)境而發(fā)展起來的鄉(xiāng)村旅游,民居與農業(yè)生產空間往往能很好地相互嵌套,成為對鄉(xiāng)村生活全面體驗的游憩方式,開發(fā)“一體化”的鄉(xiāng)村旅游產品。

3.2.3延伸以民居為連接的產業(yè)鏈

通過鄉(xiāng)村旅游,可以拓展相關的產業(yè)鏈條。以民居為依托,可以發(fā)展家庭型的旅游商品生產、以家庭為單位開展相關旅游服務,以及具有農家生活特色的庭院娛樂等。

旅游屬于第三產業(yè),但通過鄉(xiāng)村旅游產業(yè),也可以把它與農村的“本業(yè)”――農業(yè)結合起來,從而延伸第一產業(yè)的生產能力。吃住在農家,體驗在農田,讓鄉(xiāng)村旅游更具有鄉(xiāng)村特色。把農業(yè)生產本身在一定條件下,開發(fā)為參與性與體驗性較強,并能保持客源穩(wěn)定性的旅游產品。最近的旅游產業(yè)發(fā)展實踐證明了這種把非農產業(yè)的發(fā)展與農業(yè)的發(fā)展結合起來,不僅可以出現(xiàn)互補,甚至也可以進行融合,互相促動。

例如,內蒙古自治區(qū)呼和浩特市一家旅行社已著手打造一種以“新體驗”為載體的產品:農業(yè)生態(tài)觀光游。構建一方集耕種、休閑、自娛自樂為一體的生態(tài)民居園,請游客在園中包租一份自己所鐘愛的農作物,利用假期,住在農舍,在行家的指導下精心照料自己的莊稼,細細體味從耕種到收獲的全過程。

3.2.4保持以民居為標志的鄉(xiāng)村旅游特色

在部分開展“農家樂”旅游的地區(qū),有些農家接待戶賺足了錢,開始建高樓、搞精裝修、增設較為豪華的KTV包間,極個別農家飯的菜單上,向城市高檔酒樓的菜肴品種靠近,如此,便疏遠了專程前來體驗鄉(xiāng)村淳樸氣息的游客。與城市的星級酒店相比,農家樂的接待場所在硬軟件各方面都相差甚遠,能留住很多回頭客的原因,除了品農家菜、果林采摘、綠色時蔬和民俗技藝外,具有古樸特色的鄉(xiāng)村聚落景觀和充滿詩意又自由自在的情景、既濃郁又淳樸的民風也是城里人所向往的。因此在旅游產業(yè)各個部分的規(guī)劃與建設上,保持農村的特色,把農村建成農村,是鄉(xiāng)村旅游的生存之道。


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