特色旅游商品業(yè)大有可為
7月26日,李克強總理在西藏林芝考察時,視察了當地一家民族特色旅游商品小店,花116元購買了一盒青稞酥油茶和一盒西藏甜茶,并對當地群眾囑咐說:“希望你們把西藏特色產品銷往全國乃至世界。”
購物是旅游六大要素——食住行游購娛的重要組成部分,而且在屬性上屬于彈性消費,小可以等于零,大可以無上限,其彈性大小取決于當地旅游商品業(yè)的特色和發(fā)達程度。因此,世界各地都把旅游商品作為旅游業(yè)發(fā)展的重點領域,一些成熟的旅游目的地,游客的旅游購物花費在游客總花費中所占的比例可以達到70%以上。旅游商品行業(yè)的發(fā)展,不僅直接提高了旅游業(yè)對當地社會經濟的貢獻率,還對當地特色產品的生產起到了很大的拉動作用,極大地擴大了旅游業(yè)的邊際效益。
從我國旅游商品業(yè)的發(fā)展情況來看,雖然多年來旅游商品行業(yè)一直呈現出持續(xù)增長的勢頭,游客旅游購物花費占旅游總支出的比例逐年提高,但總體來看,我國的旅游商品業(yè)的發(fā)展一直處在偏低水平。到2016年,國內游客的旅游購物花費也僅占到旅游總支出的20%左右,而入境游客的旅游購物花費更低,只占到旅游總支出的17%。因此,我國旅游商品業(yè)的發(fā)展仍然任重而道遠。
筆者認為,從游客的旅游消費特征,特別是旅游購物心理出發(fā),要把旅游商品行業(yè)做大做強,要做好以下幾個方面的工作:
首先要做好旅游商品研發(fā)。在很多情況下,代表旅游目的地文化特色的旅游商品是傳播和交流地方文化的載體,旅游目的地要通過深度挖掘、整理地方特色文化,通過創(chuàng)意研發(fā),設計出能夠代表地方文化特色、作為地方文化傳播載體的標志性旅游商品。這些商品,作為地方特色文化的標志性符號,通過游客的購買,傳播到全國各地、甚至世界各地,成為文化交流、傳播的載體。
其次要做好特色地產品的旅游化包裝。每個旅游目的地幾乎都有自己獨特的地方特色產品,這些特色產品分布在不同的領域,其特色集中體現在地方文化特色、歷史特色、民族特色、材料特色、技術特色、藝術特色、功能特色等各個方面,將這些特色產品通過旅游化包裝——方便體驗、方便購買、方便攜帶、方便郵寄等,就由傳統(tǒng)的農業(yè)產品、工業(yè)產品等轉換成了旅游商品,拓展了傳統(tǒng)的商品銷售渠道。
第三是要做好旅游商品的銷售組織。在大眾旅游時代,游客的旅游消費已經從傳統(tǒng)的景點觀光游覽走向了目的地文化和生活體驗,旅游活動空間由景區(qū)景點擴展到城鄉(xiāng)社區(qū),因此,旅游購物已不再僅僅局限于傳統(tǒng)的旅游景區(qū)、旅游飯店、交通樞紐和其他專門的旅游場所,而是出現了泛在化購物的新特征。在這種情況下,通過規(guī)劃和資源整合,設立便于游客購物消費的旅游休閑街區(qū)、旅游商業(yè)街、當地居民與游客共享的大型商場和休閑娛樂場所等文化休閑商業(yè)旅游綜合體,更能夠適應游客的購物需求和旅游商品業(yè)的發(fā)展。
最后,要構建完善的旅游交易和物流服務體系。在現代信息技術和移動互聯網技術的支持下,我們已經進入了一個信息隨身時代,這就需要旅游目的地通過智慧旅游平臺建設,實現信息提供、場景體驗和在線交易的一體化聯通和無縫對接,真正實現游客購物便利化。同時,現代旅游購物消費過程已經不再是傳統(tǒng)的裝滿行李箱和汽車后備箱模式,快遞業(yè)的發(fā)展為旅游購物提供了更加便捷的物流服務保障,這也要求旅游目的地和旅游商品經營企業(yè),一方面要組織好快遞物流業(yè)的無縫銜接服務,另一方面要從對接物流服務的角度設計好旅游商品的快遞化包裝,讓游客購物更加方便、更加輕松。
旅游商品業(yè)大有可為。世界旅游業(yè)的發(fā)展經驗表明,在旅游六大要素中,只有作為最重要的彈性消費的旅游購物占有最大的比例,才是旅游目的地走向成熟的標志。這需要政府和企業(yè)的共同努力。

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